白目をきれいに
2010年05月01日 (土) | Edit |
※閉店確認済。


ある飲み会の後、前から興味を持っていた老舗ラーメン店の「うぐいす新天地店」に行ってきた。

2010041320240000.jpg



立地は非常に分かりやすく、広島市中心部の新天地公園の東隣だ。

暖簾をくぐって店内に入ると、とんこつのにおいが充満しており、濃い味の豚骨醤油ラーメンか?と思わせる。

席はL字型カウンターに10席。

ご店主の男性がお一人でやってらっしゃるようだ。



僕はチャーシューめんを注文。

チャーシューは注文のたびに切り、もやしも注文のたびに茹でているようだ。

そう待つことなく出てきたラーメンがこちら。

2010041320120001.jpg

具は、刻んだ青ネギ、もやし、チャーシュー9枚。

食べてみると、意外とあっさり味。飲んだ後の一杯にはピッタリですね。



そうそう、このお店の面白いところは、アナログとデジタルの融合。

店構えはアナログなのに店内では日立のWoooでBS見てるし、食器洗浄乾燥機もあるし。そのコントラストがちょっと可笑しかったな。

ごちそうさまでした!!

(2010.4)


■お店のデータ
うぐいす新天地店
広島市中区流川町3-16
20~2時
定休日:日曜日・祝日
中華そば680円 大盛730円 ねぎ中華そば830円
チャーシューめん830円 ねぎチャーシューめん980円
おでん150円



その他の飲食店記事はこちらからご覧いただけます。


所在地別飲食店リストはこちらご覧いただけます。







関連記事
コメント
この記事へのコメント
NO TITLE
私の定番は

半そばネギ盛り


おでんも好きです♪
2010/05/01(Sat) 23:17 | URL  | sapphire #EXr3TcQ6[ 編集]
Re: NO TITLE
半そばがあるんですか?

知らなかった。

さすがですね。
2010/05/02(Sun) 20:25 | URL  | oomin #-[ 編集]
コメントを投稿
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック