白目をきれいに
2012年06月11日 (月) | Edit |
※H26.4移転確認

西区庚午南に出来た中国料理店。

日曜の夜に夕食を摂る目的で訪れてみました。





客席は4人掛け3卓と座敷が3部屋だったでしょうか。

お店の切り盛りは接客担当の女性1名と厨房には男性が3名。

客の入りはなかなかで、僕が訪れた21時過ぎは、テーブルが満席。座敷も団体が帰った後の様でした。



軽く飲んで軽く食べようと思っていましたので、生ビールと豚耳、小籠包を注文。

豚耳は思いの外、量が多目。

醤油や紹興酒などで味付けされた豚耳と、その下に敷かれている白ネギと言う構成です。



ビールのアテには良い味付けでしたよ。



小籠包はオススメの品の割には平凡。少し残念でした。





生をもう一杯追加し、締めに海鮮麺を。



貝柱のスライスとエビが数匹使われています。冷凍物じゃない所が嬉しいですねぇ。

スープはサッパリしていて、鶏胸肉の茹で汁がベースか?と思える程。

お昼に食べると物足りませんが、飲んだ後には良いのではないでしょうか。

ちなみに麺は細めの小麦麺。まるで原田の麺みたいでしたよ。



あ、そうそう。

ここはメニューの表記がなかなか面白いんです。



何だか応援したくなる(笑)。



割りと近所だし、定食も色々ありますので、何度か行ってみようかなと思います。

ごちそうさまでした!!

(2012.4)


■お店のデータ
迎賓楼
広島市西区庚午南2-37-23
0822058512
11~14時
17~23時
定休日:未確認


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