白目をきれいに
2010年07月16日 (金) | Edit |
「山本彩香」(過去記事)「海・空。ウニ・そば。そして魚。」(過去記事)で掲載しなかった訪問スポットを。



■泰石酒造(たいこくしゅぞう) 公式サイト

沖縄県うるま市字平良川90番地 T:098-973-3211

2010071314570000.jpg



蔵見学可(もちろん事前予約必要)。

案内されたのは築40年以上は経とうかという鉄筋コンクリート造の建物。

今から40年以上前に宮崎県の「黎明」という酒蔵と業務提携を行い、日本酒の生産を開始。

日本酒の生産量は一升瓶換算で1.9万本ほど。



麹室は冷房で冷やし、タンクは周りに冷水をパイプで循環させ冷やすという工夫をして、暑い地域ではあるが日本酒が作られている。

県内で9割は消費されるため、県外にはほとんど流通しないとの事。

僕はこのお酒の事を東広島市で毎年10月に行われる「西条酒祭り」で知った。



訪問した時の在庫は本醸造と純米吟醸のみ。

いずれも4合瓶。本醸造のほうはワンカップもあった。

購入したのは純米吟醸2,200円。

意外と高いのである(苦笑)。

2010071315350000.jpg

味は、先ほど善吉で味見をしたが、想像よりちゃんとした日本酒だ。

常温だったが、冷やしたらもう少し美味しいだろう。



■マックスバリュ金武(きん)店

沖縄県国頭軍金武町字金武7906-2 T:098-968-5709



なぜにマックスバリュか?

会社の先輩から「安くお土産を買うなら地元のスーパーが一番」との教えを受け実行に移したから。

僕は旅行先や出張先で時間が余ると必ずと言っていいほど、地元のスーパーかデパ地下の食品売り場を覗く事にしている。

その地域ならではのものに出会えるので楽しいのだ。

変な趣味(笑)。



沖縄のマックスバリュの感想は、9割以上の商品は広島と同じということ。

でも残りの1割はなかなか楽しい。



ゆし豆腐。

「山本綾香」で食べたぞ。

レベルは違うんだろうけどね。

2010071316210000.jpg



スク。

はじめて見た小魚。

2010071316210001.jpg



スパムたち。

英字の缶詰が米軍の身近さを気付かせてくれる。

2010071316230000.jpg



グルクン野菜餡かけ。

そういやグルクンを市場で食べ忘れた。。。

2010071316250000.jpg



さんぴん茶。

コカコーラの自動販売機でも販売していた。

ジャスミンティーのような感じ。

2010071316260000.jpg



レトルト食品群。

ヤギ汁、ラフテー、ソーキ汁など。

ヤギ汁買いました。

2010071316300000.jpg



お土産として購入したのは、先に紹介したヤギ汁のレトルト、アーサ(あおさ)、こーれーぐすミニ瓶、沖縄そばのカップ麺。



■辺野古崎

2010071317400000.jpg



写真は辺野古崎の対岸、宿に行くまでの道で車を停めて撮影。

みんな気付いたかなぁ。。。

僕は普天間も車で通過してみたが、とても複雑な心境だったな。



おしまい








関連記事
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック