白目をきれいに
2017年06月08日 (木) | Edit |
-外食したいのはこういうお魚-





今回訪れたのは、光町の居酒屋『わらや』。

わらや 外観

わらや 看板

「女ぎつね」か「ありた」も狙っていましたが、店頭のメニューに惹かれ、そのまま入店してしまいました。

わらや 店頭メニュー





店内には、カウンターに5席とテーブルが3卓。

男性一人が切り盛りする、小さなお店です。





「どちらにします?」と聞かれ、イトヨリの塩焼きをお願いしたものの、目の前のメニューには日替わり以外にもあったりして(笑

わらや 店内メニュー
※大豆うどん、いいなぁ。





出てきた日替りは、ご飯・赤出汁・メイン・小鉢2・漬物という内容。

わらや 日替わり





早速メインに寄ってみましょう。

わらや イトヨリ塩焼き

家ではほとんど食べないイトヨリ。

こういうの出してくれると、ホイホイ入っちゃいますよ(笑

少しの磯の香り、丁度いい塩気。

わりと淡白な白身で、なかなか旨かったです。





小鉢は冷奴とタケノコの煮物。

コリコリとしたタケノコ。旬の素材で少し強めの塩気。

多めによそわれたご飯がすすむなぁ。

赤出汁は魚のアラ入りで、提供温度は熱め。

少し多めに酒を飲んだ翌日は、この熱さが染み渡ります(笑





夜メニューに見つけたカナガシラの文字を見て、内心ニヤリ。

ふらっと立ち寄って、魚で一杯ってのも良さそうですね。

ごちそうさまでした!!

(2017.4)



■お店のデータ
わらや
広島市東区光町2-8-9
0825684345
営業時間:未確
認定休日:未確認
※日曜は閉まっていました。


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