2016年09月29日 (木) | Edit |
墓参りを終え、ひとっ風呂浴びた後の夕食。

イオンモール府中にある回転寿司の『しまなみ』で食べようということになりまして。







20分ほど待って、カウンター席へ。

注文は最近流行のタッチパネルなんですね。



寿司レーンは一般的な楕円形で、内側には寿司職人を数名配置。

シャリは人の手で握られているようです。

一皿のお値段は、税抜き130円~540円。

気をつけて食べないと高額支払になるかも(苦笑)。





今回は、鯛・コハダ・マグロ三昧・かつお・ツナなどを注文。















いずれのネタもまずまず旨く、会計とのバランスを考えると、最近訪れた「すし蔵」や「海都」よりも納得感があります。





普段使いには少し高めですが、年に何度かのときには使い勝手がいいように感じました。

これでラーメンがあったら、言うことないんだけどなぁ(笑)。

ごちそうさまでした!!!

(2016.8)



■お店のデータ
しまなみ
安芸郡府中町大須2-1-1
0825610881
10:00~22:00
定休日:未確認


所在地別飲食店リストはこちらご覧いただけます。


その他の飲食店記事はこちらからご覧いただけます。




2016年09月28日 (水) | Edit |
広島市内5ヶ所の墓参りの途中で、焼肉の『せせらぎ』に立ち寄ってみました。

お店の場所は、可部に向かう大通り沿い。

緑井天満屋やニトリの先、パチンコのプローバの向かい側辺りにお店があります。









多彩なランチメニュー!





どれにするか、迷っちゃいますけど、最近食べてないテールクッパの定食を注文。





大振りな丼にたっぷりのテールクッパ、キムチと小鉢と漬物も付いています。







テールクッパはごま油とピリ辛を効かせてあって、玉ねぎ・人参・ニラ・しめじ・ゆで卵・海苔・錦糸卵・タケノコ・エノキ・豆もやし・ほうれん草・ゼンマイ、と書くのが大変なほどに具沢山。



テール自体はほろほろの二歩手前でしたけど、これもまた大振りで食べ応えがありました。





スープの味付けがもっとシンプルで、テールの旨味が堪能できたら文句ないんですけどね。

とは言え、現状でも旨かったですし、ボリュームもしっかりあって、満足でした。





小鉢のポテトサラダは、まずまず。

キムチはしっかりと辛く、適度な乳酸発酵系の酸味がなかなか旨かったです。





他のテーブルに運ばれる定食を見ると、鉄皿に乗ったメインのおかずは山盛り。

どうやら、盛りがいいお店なんですね。





妻と親は極み五種盛りを頼み、ワイワイ焼いて食べていましたが、この肉も旨そう。

カルビやミノ、ハラミの上物のセットのようでして、特に、厚切りのタンが旨そうだったなぁ。

これは次回注文してみなきゃ。

できればビール飲める体制で訪れたいよなぁ。

誰か、運転手してよ(笑)

ごちそうさまでした!!!

(2016.8)



■お店のデータ
せせらぎ
広島市安佐南区緑井6-20-10
0828770059
11:30~22:30
定休日:木曜日


所在地別飲食店リストはこちらご覧いただけます。


その他の飲食店記事はこちらからご覧いただけます。






2016年09月27日 (火) | Edit |
お盆休みの中日。

天気もいいし、どこかドライブに行こう!

高速道路は混んでそうなので、下道メインで行ける場所がいいかなと思い、安芸灘大橋方面を目指すことに。





途中で使った広島呉道路は軽い渋滞で済みましたが、広の渋滞が激しくて、抜けるまでに30分は要したんじゃないでしょうか。

仁方に入ると流石に渋滞はなく、スムーズに安芸灘大橋(有料)を渡ることが出来ました。





渡った先には、下蒲刈島・上蒲刈島・豊島・大崎下島・平羅島・中ノ島・岡村島の7つの島があり、全て無料の橋で繋がっています。

今回は、4ヶ所ほど昼食の候補店をピックアップ。

お盆なので開いているかどうか不安はありましたが、海水浴場が近い店もあるし、行ってみれば何とかなるでしょ、ということで(笑)





今回最も行ってみたかったのは、お好み焼きの『マリちゃん』。

太刀魚出汁のラーメンが旨いと聞いてまして、これは食べてみなくてはいかんでしょ~





お店があるのは、豊島の呉市役所豊浜支所付近。

港湾施設に車を停めさせてもらい、徒歩で「伊藤本店」という日洋品店を目指します。





そして、細い脇道を奥へ。



この先に、ホントに店があるんかいな…





あ、あった!











早速入ってみると、鉄板前に3席と長机を囲んで8席ほどのこぢんまり感。



ちゃきちゃきのおばちゃん(この方がマリちゃん?)と諸々補助の女性が切り盛りされています。





入店するや否や「何ですか?」とぶっきらぼうな質問。

え、怖い人なの?と思ったりもしましたが、他のお客とのやり取りみてると、悪気はなくノーマルモードなご様子です。

なるほど~

メニューは、お好み焼き・焼そば(うどん)・ラーメンの3種で、いずれも650円だったでしょうか。





まずは、妻が頼んだラーメンの登場。



見ただけでは太刀魚出汁とは分からない茶濁スープで、具材はもやし・長いチャーシュー・青ねぎです。

早速スープをいただいてみると、旨味十分なスープで、後から魚の風味がガツン!と。

これは旨い!

「ふじもと」で初めて食べたサンマ醤油も、そのインパクトに大層驚きましたが、太刀魚も負けず劣らず。

そう思うと、「もりかわ」で食べた太刀魚出汁は、あまり出てなかったのかもしれません。





さて麺を!と思った所で、僕の肉玉そばが出来たようなので、鉄板前に移動。

あぁ、ラーメンもっと食べたかったなぁ(苦笑







そばはドライに炒めてあって、野菜は周辺部がドライ、中央部はウエットな仕上りです。

卵は薄焼きでしっかりと火が通してあり、パリッとした食感。

時折ボソッとした卵に出会うこともありますが、この焼き上がりはいいですね。





そして魚粉の効きが良く、これまたガツン系。

魚粉にも太刀魚使ってたりするんでしょうかね。

ねぎ掛け&いか天入りというのも嬉しいポイント。

焼き方は至ってノーマルなんですが、完成した一枚はなかなかの旨さです。





ラーメンもお好み焼きも旨かったです。

特に、ラーメンはきちんと一杯食べに来なきゃいけませんね。

遠いけど、頑張って再訪したいと思います。

ごちそうさまでした!!!!

(2016.8)



■お店のデータ
マリちゃん
呉市豊浜町大字豊島3597-1
0823683199
営業時間・定休日:未確認


所在地別飲食店リストはこちらご覧いただけます。


その他の飲食店記事はこちらからご覧いただけます。







2016年09月26日 (月) | Edit |
※店舗改装のため一時閉店し、蕎麦屋へと業態変更。『鳥っち』としては舟入のお店だけになったようです。

先日訪れた己斐本町の「」と比べてみようと思い、草津東にある『鳥っち』に行ってきました。

どう違うのか、楽しみですねぇ。





お店の場所は、宮島街道沿いの中国電力草津変電所近く。

焼肉の「みや」が近くにありますが、マイナーなお店なのでピンと来ないかもしれません(苦笑)。









こちらは美容院で使われていた建物を利用されていて、店内の天井の高さが尋常ではありません。







メニューをチラと見ると、白湯ラーメンや玉川アイスブレーカーが。

なかなか面白そう(笑)。









とりあえず一品物を幾つか注文して、串焼に行くことにしましょう。





まずは、野菜たっぷりサラダ。



キャベツの千切りがメインで、豆腐・トマト・サニーレタスなど。

これは確かにボリュームあります。

ドレッシングは柑橘系の果肉が使われていて、手作り感もあり。





センマイポン酢。



臭みはなく、まずまず旨いセンマイでした。





つくね餃子は、大きな羽付きでの提供。



中身のつくねは軟骨入りのようですね。





そろそろ串焼を。

皮の塩焼き。



適度に残ったクニクニ感と表面のカリッと感の対比が良いですね。

「頂」のカリッカリに焼いた皮も好きですが、僕はこちらのほうが好み。





皮はタレ焼きでも注文。



醤油が勝った甘辛タレで、ビールに合いますなぁ。





左:ぼんじり、右:鶏もも。



柔らかめのぼんじりに、定番的な旨さの鶏もも。

どちらも塩で美味しくいただきました。





香りが良い砂ずり。







ここで、この店のイチオシというつくねを注文。

こちらは瀬戸つくねと言って、みかんの皮を練り込んだつくねなんですって。




わずかに柑橘の香りがする、塩つくねという感じでしょうかね。

餃子と同様に、軟骨も使われていました。





チーズつくね。



チーズが乗ったつくねを甘辛タレで食べさせる一品。

つくねはどちらも、まずまずといった印象でした。





〆に白湯ラーメン。



どこか豚骨っぽさのある、鶏白湯ラーメンですかね。





酒は、生ビールを経由して、玉川アイスブレーカーなどを。





バラエティ豊かな酒メニューや素材の質という観点からは「頂」に軍配が上がりますが、串のボリュームや焼き方は『鳥っち』のほうが好み。

気分で使い分けるのが良いいかなと感じました。

ごちそうさまでした!!!

(2016.8)



■お店のデータ
鳥っち
広島市西区草津東2-6-6
0825270011
17:00~24:00
定休日:水曜日


所在地別飲食店リストはこちらご覧いただけます。


その他の飲食店記事はこちらからご覧いただけます。




2016年09月24日 (土) | Edit |
旧友のI君と久々に飲もうということになり、『太閤中町店』へ。

今年2月のオープンからずーっと気にはなっていたんですが、半年が経ったお盆直前に、ようやく訪れることが出来ました。





お店の場所は、広テレプラザの1階。

「モスバーガー」の隣で営業されています。







白を基調とした店内は、明るくて清潔感あり。

ガラス張りで店内の様子も分かるので、男女問わず入りやすい雰囲気かなと感じました。







ちょいとおめでたい知らせを聞いたので、生ビールで祝杯を!

I君おめでとう~





まずは、梶谷農園の野菜のサラダ。



そして、出汁を含ませた冷やしトマト。



周りは優しい出汁のジュレ。

ホッとする旨さですね。





鰹のたたきは二人の好物。

なのに、I君がほとんど食べちゃいました(苦笑)。







和風麻婆豆腐。



出汁が確かに感じられる、穏やかな麻婆。

これ好きだなぁ。





揚げ餅おろしは想像通り。







出て来た瞬間から、枝豆の良い香りがぶわっと広がる逸品。

これは素晴らしい!







すだちうどん。

冷たすぎないのがいいですね。


※丹井さん、ありがとうございました!





料理や接客はもちろんの事、日本酒を出す際のグラスの扱いが丁寧で、とても良い印象を受けました。

なにより、働いているスタッフの顔が良いですね。

お昼にも寄ってみなきゃ。

ごちそうさまでした!!!

(2016.8)



■お店のデータ
太閤中町店
広島市中区中町6-30
0822583447
11:00~15:00
17:30~22:00
定休日:月曜日、毎月末日


所在地別飲食店リストはこちらご覧いただけます。


その他の飲食店記事はこちらからご覧いただけます。